ニュースでもよく聞く話題。
我々の生活に直結しているので避けることはできません。
一体どうすれば。
なんでも値上げ
スーパーへ行くたびに、たかっ！たかっ！と心の中で叫んでいる毎日。
そんな中、トマトが特に高いなぁ〜とびっくりします。
ちょっと買うのを控えてしまいます。
が、そんなのおかまえなしにトマトを買ってきたダンナ。
いくらしたのか聞いていませんが、とっても貴重なトマト。
さてこの貴重なトマトどうやって料理しよう？と考えます。
こうゆう時に頼りになるが、料理研究家のリュウジさんの動画です。
トマトを使った料理動画を見ていたら、ご飯を食べたのにまたおなかかが空いてきました。
次の日、ダンナが帰宅。
トマト使わないなら食べるよと言い自分で作り始めました。（ダンナは時々自分で料理をします）
あ！トマト。
料理に使おうと思っていたトマト！
早い者勝ちだな。
私は何も言えず、切られ卵と炒められているトマトを眺めておりました。
せっかくトマト料理の動画を見ていたのに…。
すでに少なくなった、トマト達。
せっかくリュウジさんの動画をあれこれ見ていたので、トマトではなくトマト缶を使った料理をしよう！と実行。
虚無レシピって
〈虚無トマトパスタ〉 を作ることにしました！
これは【虚無シリーズ】と言う名でシリーズ化されていて、極限まで無駄を削ぎ落としたレシピだそうです。
いかに少ない材料と手間で、いかに美味しいものを作れるか！
虚無トマトパスタもトマトではなく、トマト缶（100円ちょっとで買える）とパスタ、あとはにんにく・調味料で簡単に作れます。
それもフライパンひとつで。
そうだ！トマトが高くて買えないのなら、トマト缶やトマトジュースでいいじゃんと気づきました。
完成
スマホを台所に置き動画を見ながらせっせと作りました。
見た目もよし！
味もよし！
正直言ってこれだけの材料でそこまで期待はしていなかったけれど、食べて一口 「 おいしい。」
いつも買っていたレトルトパックのパスタソースより全然おいしい。
え！作り方載せないのかよ！
今食材が高騰している中、この虚無シリーズはほんとありがたいレシピです。
調味料も少し買ってしまいました。
オレガノ。
人生初めて購入しました。
まとめ
値上げは仕方ありません。
自分では止める事できないし。
このピンチをチャンスにと、最近見る事なかった料理動画や本などを見て料理のレパートリーを増やしていこうと思います。
作った事のない料理を作ってみるととても新鮮で楽しいものでした。
虚無レシピ。
人気があるのにはちゃんと理由がありました。
実は私、トマトが苦手でして
いまさらなによー
日常に笑いを。
ご覧いただきありがとうございました。
